Herkunft: Ligurien

Olivensorte: Taggiasche

Intensität: Süss und fruchtig

Kalt gepresst

Bimbo-Olivenöl ist ein hochwertiges Produkt aus der Region Ligurien in Italien. Es wird aus Taggiasca-Oliven, einer für diese Küstenregion typischen Olivensorte, hergestellt. Die Oliven werden von Hand gepflückt und schnell gepresst, um ihren feinen Geschmack und ihr frisches Aroma zu bewahren.

Taggiasche-Olivenöl hat eine hellgoldene Farbe und einen milden, leicht fruchtigen Geschmack mit Noten von Haselnuss und Mandel. Es ist ein vielseitiges Öl, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann, von Salaten bis hin zu Soßen.

Es ist auch für seine gesunden Eigenschaften bekannt. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere an Ölsäure, die dazu beitragen kann, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu verbessern.